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赤い熱砂の花魁・パイオニア
唐辛子、わさび、生姜、マスタードなどなど、ジャンルを問わず、とにかく辛い物を食べるのが好きです。
好きな辛味調味料はいろいろありますが、お求めやすいのが好きです。最近は購入金額があがりつつ、、、。(^^;)
おすすめありましたら教えてください!
基本、自分にとっての辛みは大小ありますが、加えて美味しいなと思ったものをここに記載します。
ジャッジとしては物によって若干違う場合があるかもしれませんが
0〜1 辛味を感じる。
1〜1.5 辛みを感じて少し余韻も感じる。
1.5〜2.5 しっかりの辛味と余韻。
2.5〜3 ビリビリの辛味と余韻長めじんわり汗。
3〜3.5 辛みは当然、汗ばみ後半お腹がチリリ。
3.5〜4 汗ばみ、お腹ピリピリ。
4〜5 ばっちり絶対お腹痛くなる〜美味しい!?
メーター意識しつつ、また自分の感じ方にも素直になりつつ、ジャッジします。よろしくお願いします。(^○^)
思いつくまま書いてるので登録してから文章が変なことに気がついたりしてます。(汗)
笑って許してくださいね。\(//∇//)
2.77KMマイ辛値
1548辛ジャッジ
1257開拓
2.43KMと辛ジャッジ
合同会社スクワラン36チャンバーズ・オブ・スパイスさんの
カレー研究家 一条もんこさん監修
あしたのカレー 鬼辛!ジョロキア使用!
レトルトカレーです。
パッケージがなんだか懐かしさを感じるのはワタクシだけでしょうか、、、!?
(๑˃̵ᴗ˂̵)
さて、
なぜ「あしたのカレー」というネーミング?
「あしたのカレー」はレトルトカレーとしては画期的な「一晩寝かせた」味覚を再現しているからなのだそう!
具沢山で、しっかりお肉、じゃがいも、にんじんの歯ごたえが残り、味もまるで昭和お母さんのカレーみたい!?
一条もんこさんは新潟県出身の有名なスパイス料理研究家さんなのだそうです。
ジョロキアを使っているのでしっかりした辛み!でも辛さに負けていない旨味がありますね!辛みもあって旨味もあるこの美味しさ!
( ´ ▽ ` )美味しい〜!
\(//∇//)\最後まで食べると、
しっかりとした辛さの良い余韻が感じられ、汗もじんわりと!
美味しい体に響かない旨激辛です!
さっすがお袋の味!
(*≧∀≦*)
ご馳走様でした〜!
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