辛さで
しぼる

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辛オブザイヤー2024,25三冠王・福沢諭吉

ご存知 辛メーターヘビーユーザーです。
おかげさまで殿堂入りさせて頂きました♪
ありがとうございます。\(//∇//)\
唐辛子、わさび、生姜、マスタードなどなど、ジャンルを問わず、とにかく辛い物を食べるのが好きです。
 好きな辛味調味料はいろいろありますが、お求めやすいのが好きです。最近は購入金額があがりつつ、、、。(^^;)
 おすすめありましたら教えてください!

ジャッジとしては極力今年はメーターに比較して入れていこうかと思ってます。

0.2〜1 辛味は感じる。
1〜1.5 辛みを感じ、気持ち余韻もある。
1.5〜2.5 しっかりの辛味と余韻。
2.5〜3 ビリビリの辛味と余韻長めじんわり汗。
3〜3.5 辛みは当然、汗だく後半お腹がチリリ。
3.5〜4 汗だく、お腹ピリピリ。
4〜5 ばっちり絶対お腹痛くなる〜美味しい!?

 どうしても自分の感じ方と違う時は2種類でジャッジします。公のはメーターに合わせた表記です。
また、ジャッジはそのままですがこれに追い辛するならこれかな?っていうのもたまに書いてます。

 思いつくまま書いてるので登録してから文章が変なことに気がついたりしてます。(汗)
 笑って許してくださいね。\(//∇//)

  • 2.73KMマイ辛値

  • 2313辛ジャッジ

  • 1757開拓

1.40KMと辛ジャッジ

鮮魚鶏出汁麺 沢むらさんの鶏辛麺 激辛!麺からお店で作っているので、麺そのものに唐辛子が入っています!


鶏出汁スープにももちろん辛みがありますが、極太麺にも唐辛子が入っているので麺の色がオレンジ!!ちぢれているのでとろみのあるスープにしっかり絡みます!


食べ進めていくにつれ、辛みが積み重なり、美味しい!
(*≧∀≦*)とにかくこの麺はすごい!
弾力も半端ないです!



(๑>◡<๑)うんまあっ!!♡



スープはもちろん鶏出汁なので旨味バッチリ!鶏チャーシューもほろほろです!



スープ最後まで飲んで口の中に辛みが残り、いい感じ!




とんがった激辛!、、、ではないですが、美味しい辛さです!



( ´ ▽ ` )追加トッピングした味玉も美味しくいただきました!



卓上にはラー油と一味唐辛子がありましたが、それは次の時に使いましょうー♪



\(//∇//)\個人的にはもっと辛くても嬉しかったかなあ?!
次はハバネロとかを練り込んでいただけるとより辛さが上がると思います♡



何かの折によろしくお願いします!!



美味しい旨辛鶏出汁麺でした!!



( ^ω^ )
ご馳走様でした〜!

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