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赤い熱砂の花魁・中臣鎌足
唐辛子、わさび、生姜、マスタードなどなど、ジャンルを問わず、とにかく辛い物を食べるのが好きです。
好きな辛味調味料はいろいろありますが、お求めやすいのが好きです。最近は購入金額があがりつつ、、、。(^^;)
おすすめありましたら教えてください!
基本、自分にとっての辛みは大小ありますが、加えて美味しいなと思ったものをここに記載します。
ジャッジとしては物によって若干違う場合があるかもしれませんが
0.2〜1 辛味は感じる。
1〜1.5 辛みを感じて少し余韻も感じる。
1.5〜2.5 しっかりの辛味と余韻。
2.5〜3 ビリビリの辛味と余韻長めじんわり汗。
3〜3.5 辛みは当然、汗だく後半お腹がチリリ。
3.5〜4 汗だく、お腹ピリピリ。
4〜5 ばっちり絶対お腹痛くなる〜美味しい!?
メーター意識しつつ、また自分の感じ方にも素直になりつつ、ジャッジします。よろしくお願いします。(^○^)
思いつくまま書いてるので登録してから文章が変なことに気がついたりしてます。(汗)
笑って許してくださいね。\(//∇//)
2.84KMマイ辛値
1835辛ジャッジ
1447開拓
0.98KMと辛ジャッジ
新宿中村屋さんの本格四川鮮烈な辛さ、しびれる麻婆豆腐 三種の唐辛子使用!
豆腐を刻んで
麻婆豆腐の素を和えてレンチン。
( ^∀^)
簡単です!
ネギを刻んでいただきます!
(*≧∀≦*)うま。
確かにピリッとした表に出る辛みがあります。食べ進めると辛みがじんわり積んできます。
花椒のいい香り!
最後まで食べてじんわり口に残るくらい。
\(//∇//)\辛さはもっと鮮烈でも嬉しかった!!
(≧∀≦)
でも美味しい麻婆豆腐でした!
ご馳走様でした〜!
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