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赤い熱砂の花魁・ユーリイ・ガガーリン
唐辛子、わさび、生姜、マスタードなどなど、ジャンルを問わず、とにかく辛い物を食べるのが好きです。
好きな辛味調味料はいろいろありますが、お求めやすいのが好きです。最近は購入金額があがりつつ、、、。(^^;)
おすすめありましたら教えてください!
基本、自分にとっての辛みは大小ありますが、加えて美味しいなと思ったものをここに記載します。
ジャッジとしては物によって若干違う場合があるかもしれませんが
0.2〜1 辛味は感じる。
1〜1.5 辛みを感じて少し余韻も感じる。
1.5〜2.5 しっかりの辛味と余韻。
2.5〜3 ビリビリの辛味と余韻長めじんわり汗。
3〜3.5 辛みは当然、汗だく後半お腹がチリリ。
3.5〜4 汗だく、お腹ピリピリ。
4〜5 ばっちり絶対お腹痛くなる〜美味しい!?
メーター意識しつつ、また自分の感じ方にも素直になりつつ、ジャッジします。よろしくお願いします。(^○^)
思いつくまま書いてるので登録してから文章が変なことに気がついたりしてます。(汗)
笑って許してくださいね。\(//∇//)
2.84KMマイ辛値
1881辛ジャッジ
1481開拓
2.72KMと辛ジャッジ
マキルヘニーさんのスコーピオンソース!ジャッジしていなかったので改めて。スモーキーな香りの良いソース!
辛みも口に入れた途端一気に来ます!
特に肉料理に合う一品!
ジャッジは単体で使った場合。
使う時は写真のようにディップなら
ソースとケチャップ
1:1の割合で作ります。
(*^o^*)これが上手いっす!
ワタクシはね!
美味しいスコーピオンソース!
これからもよろしくです!
ご馳走様でした〜!
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