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赤い熱砂の花魁・漢委奴国王印
唐辛子、わさび、生姜、マスタードなどなど、ジャンルを問わず、とにかく辛い物を食べるのが好きです。
好きな辛味調味料はいろいろありますが、お求めやすいのが好きです。最近は購入金額があがりつつ、、、。(^^;)
おすすめありましたら教えてください！
基本、自分にとっての辛みは大小ありますが、加えて美味しいなと思ったものをここに記載します。
ジャッジとしては物によって若干違う場合があるかもしれませんが
0.2〜1 辛味は感じる。
1〜1.5 辛みを感じて少し余韻も感じる。
1.5〜2.5 しっかりの辛味と余韻。
2.5〜3 ビリビリの辛味と余韻長めじんわり汗。
3〜3.5 辛みは当然、汗だく後半お腹がチリリ。
3.5〜4 汗だく、お腹ピリピリ。
4〜5 ばっちり絶対お腹痛くなる〜美味しい！？
メーター意識しつつ、また自分の感じ方にも素直になりつつ、ジャッジします。よろしくお願いします。(^○^)
思いつくまま書いてるので登録してから文章が変なことに気がついたりしてます。（汗）
笑って許してくださいね。\(//∇//)
2.84KMマイ辛値
1842辛ジャッジ
1453開拓
1.59KMと辛ジャッジ
フンドーキン醤油さんの
大分特産 青柚子こしょう！
辛みが青唐辛子なのですが、大分特産の青柚子で爽やかな辛みになっています！
大さじ1位でのジャッジ。
天ぷらにつけていただきましたがびっくりするほど爽やかな風味で脂っこさがなくなり、これは良い！
( ^ω^ )
辛さは大さじ1くらい食べたあといい感じの辛みの余韻が口の中に広がってます！
\(//∇//)\
だばだばつけたいところですが、塩分も強いのでこの辺りで。辛みはもっとあっても嬉しい！
この爽やかなビリ辛みは残したままもっと塩分が少ないのを気軽なチューブタイプであったらもっと色々なものに使えそうです。！
是非！(*≧∀≦*)
美味しい青柚子こしょうでした！
ご馳走様でした〜！
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