- 394フォロー
- 395フォロワー
辛オブザイヤー2024,25三冠王・福沢諭吉
ご存知 辛メーターヘビーユーザーです。
おかげさまで殿堂入りさせて頂きました♪
ありがとうございます。\(//∇//)\
唐辛子、わさび、生姜、マスタードなどなど、ジャンルを問わず、とにかく辛い物を食べるのが好きです。
好きな辛味調味料はいろいろありますが、お求めやすいのが好きです。最近は購入金額があがりつつ、、、。(^^;)
おすすめありましたら教えてください！
ジャッジとしては極力今年はメーターに比較して入れていこうかと思ってます。
0.2〜1 辛味は感じる。
1〜1.5 辛みを感じ、気持ち余韻もある。
1.5〜2.5 しっかりの辛味と余韻。
2.5〜3 ビリビリの辛味と余韻長めじんわり汗。
3〜3.5 辛みは当然、汗だく後半お腹がチリリ。
3.5〜4 汗だく、お腹ピリピリ。
4〜5 ばっちり絶対お腹痛くなる〜美味しい！？
どうしても自分の感じ方と違う時は２種類でジャッジします。公のはメーターに合わせた表記です。
また、ジャッジはそのままですがこれに追い辛するならこれかな？っていうのもたまに書いてます。
思いつくまま書いてるので登録してから文章が変なことに気がついたりしてます。（汗）
笑って許してくださいね。\(//∇//)
2.73KMマイ辛値
2313辛ジャッジ
1757開拓
1.20KMと辛ジャッジ
ネギ唐し中華、ほうれん草とゆで卵トッピングでいただきました。
ここのネギ唐し中華は激辛と聞いて訪問。
お店はフードコートの中だけに簡潔にサクサクとした対応。
着丼！
麺は細麺。スープに荒微塵切りの唐辛子が結構な量で入ってます。麺を薄いチャーシューで巻いて食べてくださいとのこと。ネギも一緒に巻いていただきました。
美味しいですね！
食べすすめて行くと口の中にほんのり辛み。汗がしっかり。
辛みよりも発汗性が良いですね。
最後まで食べるとじんわりと辛みが残りました。
\(//∇//)\もっと激辛なビリビリ感が欲しいー！
もっと辛いのが食べたかったので、
残りのスープを据え置きの辣油の具を大さじ2入れて味変していただきました。
そうしたら多分1.4位かな？
個人的にはネギはごま油だけだったので、唐し中華の時はネギを具入り辣油で和えてくれたらなお辛みのパンチが効いてより良くなるかなと思いました。
マルダイラーメンさん是非！
( ^ω^ )
美味しい中華麺でした
ご馳走様でした〜！
- 辛いいね 25人
- コメント 0件
