辛さで
しぼる

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赤い熱砂の花魁・漢委奴国王印

 唐辛子、わさび、生姜、マスタードなどなど、ジャンルを問わず、とにかく辛い物を食べるのが好きです。
 好きな辛味調味料はいろいろありますが、お求めやすいのが好きです。最近は購入金額があがりつつ、、、。(^^;)
 おすすめありましたら教えてください!

 基本、自分にとっての辛みは大小ありますが、加えて美味しいなと思ったものをここに記載します。

ジャッジとしては物によって若干違う場合があるかもしれませんが

0.2〜1 辛味は感じる。
1〜1.5 辛みを感じて少し余韻も感じる。
1.5〜2.5 しっかりの辛味と余韻。
2.5〜3 ビリビリの辛味と余韻長めじんわり汗。
3〜3.5 辛みは当然、汗だく後半お腹がチリリ。
3.5〜4 汗だく、お腹ピリピリ。
4〜5 ばっちり絶対お腹痛くなる〜美味しい!?

メーター意識しつつ、また自分の感じ方にも素直になりつつ、ジャッジします。よろしくお願いします。(^○^)
 
 思いつくまま書いてるので登録してから文章が変なことに気がついたりしてます。(汗)
 笑って許してくださいね。\(//∇//)

  • 2.84KMマイ辛値

  • 1842辛ジャッジ

  • 1453開拓

0.75KMとジャッジ

ユウキ食品さんの四川花椒粉!
中華料理の辛味つけに!と書かれた一品!

しっかり100パーセント
花椒です!


辛みはやっぱりシビ辛でふわりとした辛み。
ビリビリ感はないですが、
山椒代わりでも対応できる風味。


\(//∇//)\もちろんもっと辛いのかなとは思いましたが、このいい香りはたまりません!

このシリーズで、
\(//∇//)\
青花椒も作ってくれないかなあ〜🎵
それも好きなんだよねー。


、、、贅沢かな。


( ̄▽ ̄)
また気軽に使っていきます!



ご馳走様でした〜!

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