辛さで
しぼる

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辛オブザイヤー2024,25三冠王・豊臣秀吉

ご存知 辛メーターヘビーユーザーです。
おかげさまで殿堂入りさせて頂きました♪
ありがとうございます。\(//∇//)\
唐辛子、わさび、生姜、マスタードなどなど、ジャンルを問わず、とにかく辛い物を食べるのが好きです。
 好きな辛味調味料はいろいろありますが、お求めやすいのが好きです。最近は購入金額があがりつつ、、、。(^^;)
 おすすめありましたら教えてください!

ジャッジとしては極力今年はメーターに比較して入れていこうかと思ってます。

0.2〜1 辛味は感じる。
1〜1.5 辛みを感じ、気持ち余韻もある。
1.5〜2.5 しっかりの辛味と余韻。
2.5〜3 ビリビリの辛味と余韻長めじんわり汗。
3〜3.5 辛みは当然、汗だく後半お腹がチリリ。
3.5〜4 汗だく、お腹ピリピリ。
4〜5 ばっちり絶対お腹痛くなる〜美味しい!?

 どうしても自分の感じ方と違う時は2種類でジャッジします。公のはメーターに合わせた表記です。
また、ジャッジはそのままですがこれに追い辛するならこれかな?っていうのもたまに書いてます。

 思いつくまま書いてるので登録してから文章が変なことに気がついたりしてます。(汗)
 笑って許してくださいね。\(//∇//)

  • 2.79KMマイ辛値

  • 2241辛ジャッジ

  • 1723開拓

2.50KMとジャッジ

春日亭さんの溶岩の坦々油そば!イベント参加商品です!

テイクアウトで購入です。
15時過ぎでしたがほぼ満席。凄いですね!!
該当メニューを選んで注文。出来上がりまで待ちます。
すると、
スタッフさんが前座のスープです、と言って少しピリ辛なスープを出してくれました。
テイクアウトでもお店でいただくことのできるスープをいただけるとはありがたい事です。(^ω^)

さて、家に帰っていただきます!
花椒の香りがすごい!青梗菜の緑と溶岩と謳った辣油の色のコントラストに目がいきます。綺麗、、。
よし!
器底から麺と汁、具を混ぜていただきます!
麺が極太麺でよく辣油タレと絡みます。激辛辣油がしっかり入ってます。

一口目は油が多いからかほんのりピリ辛の感覚。でもだんだんと辛みが重なる辛さになります。
そぼろ肉もなかなかの美味しさ!全部混ぜて食べると出汁の味が見えてきました!

( ̄∀ ̄)はー旨辛♡

激辛辣油もしっかり掛かっているのでどんどんピリピリしていきます。

最後まで食べて満腹感と口の中でピリピリした辛さが残りました。

量は並を選びましたが苦しいくらいお腹いっぱいになりました!
とても旨辛な美味しい油そばでした!
ご馳走様でしたー!

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