真っ白な辛麺です
豆乳×塩麹のまろやかで優しい風味だそうです😃
いつも通りニンニクもニラも卵も入ってます。

そこに別皿でやってくる唐辛子をドサっとかけて真っ赤になるのがワクワクしました。

豆乳のまろやかさで辛くも塩辛くもないので余裕の完飲でした

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