辛さで
しぼる

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中国四千年の虎・コロンブス

公式辛メーター値を鑑みて判定を心掛けてます😊

初めてのお店で辛さ基準がわからない時は、
次の呪文を唱えてます🪄
「獄激辛ファイナルを水なしで食べれます。
 中本の北極ラーメン10倍美味しいです。
 CoCo壱10辛は甘さを感じるカレーです。」

🐦 https://twitter.com/satoyuti

  • 4.28KMマイ辛値

  • 23辛ジャッジ

  • 17開拓

3.80KMとジャッジ

公式辛分布を意識すると3.75KMかな。
中本のつけ麺を食べたくて行ってきました!残念ながら10倍は出来ないとの事。

551の10辛が3.45KMなので、汗の吹き出し具合から判断しました。

初めは冷やし味噌ラーメンの予定でしたが、店内で確認すると同じ辛いスープを使う期間限定の五目ヒヤミがあったので、そちらをチョイス。

ただ残念な事に、つけ麺は5倍までしか辛く出来ないとの事。残念。
北極10倍のスープでつけ麺食べてみたいですね。

さて実食。
もっちもちの太麺をスープにくぐらせ、絡めて食べ始めると、辛い!より熱い!!が先に来ました。
冷やされた麺をくぐらせたのに、この熱さ!
石焼鍋に入っている訳でも無いのに、この保温力は凄い!

五目ラーメンらしく、色彩々のシャキシャキ野菜に、コリコリのキクラゲ、野菜の甘さと豚バラの甘さが絶妙!
そこに8辛を5倍にしたスープが絡んで美味い!

この辛くとも深く旨いスープは蒙古タンメン中本が人気店である理由ですね。

もちもちの麺は食べ応えがあり、通常のタンメンより量があります。
麺が食べ終わる頃には、スープの量も半分以下になりました。

最後は中本のアプリで使えるクーポンで頂いた生卵を半ライスに落として、レンゲでスープにくぐらせながらご馳走様!

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