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ラーメンの母・エンリケ王子
辛いものを探し始めてから
なんか幸せになった気がします♪
自己採点基準
1KM 辛味が入っているなレベル
2KM 一般的な辛味噌レベル
3KM スープも完飲できるレベル
4KM スープが完飲できないレベル
5KM 麺も食べきれないレベル
3.19KMマイ辛値
106辛ジャッジ
67開拓
2.80KMと辛ジャッジ
他の人のKM値低めだけど、直で舐めたら2.8KMくらいありました！
せっかくなので麻婆ニラ豆腐茄子作ってみました！
辛味系は
鷹の爪輪切り 大さじ1
激辛スパイス 大さじ1
花椒粉 大さじ2
豆板醤 大さじ4
辣油 大さじ1
姜葱醬 大さじ2
その他
甜麺醤、ニンニク、鶏ガラスープの素、胡麻油など。
料理にすると中々辛いのを作るの難しいですね。結果2KMでしたー。残念(ﾟ∀ﾟ)
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