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赤い熱砂の勇者・ユーリイ・ガガーリン
辣子鶏に出会い「唐辛子は食用野菜だ❗️」と勘違いをしたある日から、辛活に開眼しました。
有名店や流行店には疎いですが、お仕事で各国を周ってたので、味見範囲はちょっとだけ広いです。
旨辛から激辛手前までが好みですが、ピリ辛でも発汗不可避なのが悩み事😅。私の体は「辛食は格闘技だ❗️」と勘違いしているようです。
2.67KMマイ辛値
108辛ジャッジ
82開拓
0.80KMと辛ジャッジ
タイ料理屋さんでラープをもち米ご飯と頂きました。日本人向けにやさしい中辛にしてあるお店とのこと。ほんのりした辛味なのでゆっくり味わうにはちょうど良い味付けした。🙂
KM値は唐辛子をかじらずに純粋にお料理のジャッジです。ラープ風味付け用の唐辛子をかじるとしっかり辛くて、2点台に入ります。苦手な方は丸かじりにお気をつけて下さい。
なお注文時に辛さの調節もお願い出来るようですが、備え付けの調味料(唐辛子、プリックナンプラー、プリックナムヨーイなど)を使った方が、お好み調整しやすくてお勧めです。
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