カレーと坦々麺からこの道に入っておりますただ単純に辛いものは苦手です^^;
農水省内の健康&国産食材志向の食堂のメニュートロミをつけてあるようなピリ辛の麻婆豆腐だが、ホールの花椒が多目でガリっとした歯応えと痺れ味が特徴です
