中本の世界観にイタリアンがやってきた！(笑)
中本らしい旨味ぎっしりの奥深いスープとアサリが出会ってしまったらもう、しあわせ激辛のはじまりです。
ドロっと麺に絡みつくスープはパスタソースのような口当たりです。食後感はちょっとヘビーなイタリアンを食べたような感じ。お腹温く温くです。唐辛子が暴れまくってます。胃が困ってます。結構気をつけないとしんどいかも。

辛さについては、普通の蒙古タンメンよりずっと辛いです。北極前後ぐらいだと思います。

中本らしさを残しながらも、こんなにバラエティの振れ幅があるなんて。。やっぱり中本はやめられません。

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