辛さで
しぼる

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辣油の巨人・ヴァスコ・ダ・ガマ

ラーメン、カレーを中心に日夜辛い食べ物を開拓しています。ただチャレンジ系の超激辛まではなかなか手が回らず…
カップ麺は「激辛注意」の但し書きがあるもののみジャッジの対象とします。

  • 3.08KMマイ辛値

  • 556辛ジャッジ

  • 318開拓

3.45KMとジャッジ

高田馬場店2021年10月第3週の限定
豚骨ベースで名前の示す通りの塊のような角切りチャーシューが入っています。豚骨ということで通常の冷やし味噌とは異なる感触です。
辛さ増しは当然最大の5倍にしましたが食べ終わった後もしばらく余韻が残り、中本では久々に刺激の強い辛さだったような気がします。
別皿のおろしニンニクはオプションですが、絶対につけたほうがいいと思います。 

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