前回無料最辛の「激辛」で様子見したお店に再訪し、有料辛さ増しの低いランクをチャレンジしました。
さすがに有料だけあり激辛とは一気に次元の違う辛さになりました。スープ全体が油でコーティングされているのでいつまでも熱さが落ちず、辛さを後押しします。焦がし味噌らしい味も損なわれず、美味しく食べられました。食後に店主に「次回は一番上(天辛)行きます」と宣言してお店を後にしました。

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