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辣油の巨人・赤毛のエイリーク
ラーメン、カレーを中心に日夜辛い食べ物を開拓しています。ただチャレンジ系の超激辛まではなかなか手が回らず…
カップ麺は「激辛注意」の但し書きがあるもののみジャッジの対象とします。
3.09KMマイ辛値
594辛ジャッジ
334開拓
3.05KMと辛ジャッジ
高田馬場店2023年4月第2週の限定
四川風麻婆豆腐を冷たい麺にかけたものです。四川らしいコショウの効いたスパイシーな味と冷たい麺のマッチングが見事です。余韻も通常の中本と違って長く残ります。
麺を食べ終わって残った餡にライスを投入するのもいいと思いますが、麺だけでも結構ボリュームがあるので、今回はやめておきました。

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