今年も灼熱つけ麺を始めた三田製麺所とのコラボレーションによる、厚切り豚バラにメンマをつけ、辛ダレと魚粉をかけた限定メニューです。
魚粉で灼熱つけ麺らしい雰囲気は十分に感じますが、やはり丼ということと、辛さ自体も本家のつけ麺に比べると大幅に抑えていることもあり、あくまで旨辛の味を目指したといったところでしょうか。
で、今年の灼熱つけ麺はどのくらいの辛さになっているのでしょうか。去年はパスしましたが、今年はチャンスあれば行ってみようと思います。

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