辛さで
しぼる

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辣油の巨人・ヴァスコ・ダ・ガマ

ラーメン、カレーを中心に日夜辛い食べ物を開拓しています。ただチャレンジ系の超激辛まではなかなか手が回らず…
カップ麺は「激辛注意」の但し書きがあるもののみジャッジの対象とします。

  • 3.08KMマイ辛値

  • 556辛ジャッジ

  • 318開拓

1.60KMとジャッジ

6月に新宿南口の明治通り沿いにオープンした排骨坦々麺専門のお店です。辛さを示す唐辛子マークが4つと最も多いメニューをいただきました。
こちらは担々麺とは若干異なりスパイス系の辛さを強く押し出していますが、辛さを前面に押し出すのではなく、あくまで美味しさを重視した味ですね。デフォルトで追い飯と青汁がついてきますが、追い飯はタレに比べて若干多いので、少し麺と一緒に食べてから入れるのがいいと思います。

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