新宿にも2店舗あるばんからの3丁目店で麻辣麺の味噌味があったので食べてみました。こちらも辛さは3段階で、もちろん3辛で。注文時に念押しが入りました。
数年前に池袋で電撃麻辣麺の3辛を食べた時には「標準的な激辛」でジャッジ2.9点としましたが、それから一体この店に何があったのかと思うほどに激烈な辛さに進化していました。
味噌で味がマイルドになるかと思いきや、それを大きく裏切る突き刺さるような辛さ。スープも油で全面コーティングされ湯気が全く立たないため辛さの蓄積も凄く、食後の満足感も十分です。これは食べられてよかったです。いずれ電撃麻辣麺もまた食べたくなってきました。

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