辛さで
しぼる

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辣油の巨人・ヴァスコ・ダ・ガマ

ラーメン、カレーを中心に日夜辛い食べ物を開拓しています。ただチャレンジ系の超激辛まではなかなか手が回らず…
カップ麺は「激辛注意」の但し書きがあるもののみジャッジの対象とします。

  • 3.08KMマイ辛値

  • 556辛ジャッジ

  • 318開拓

1.80KMとジャッジ

つけ麺と蕎麦を融合した「つけ蕎麦」を標榜するお店です。こちらの辛いメニューは辛さを0〜3の4段階から選べ(辛いメニューで辛さ0というの妙ですが…)、もちろん最辛の3で。
蕎麦らしいつけ汁の酸味のある感触があり、唐辛子の辛さが絶妙にマッチします。最辛にしても辛さはこんなところですが、これに関しては辛すぎてもバランスが崩れるだけのような気がするので、これでいいのではないでしょうか。

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