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辣油の巨人・モーツァルト
ラーメン、カレーを中心に日夜辛い食べ物を開拓しています。ただチャレンジ系の超激辛まではなかなか手が回らず…
カップ麺は「激辛注意」の但し書きがあるもののみジャッジの対象とします。
3.08KMマイ辛値
614辛ジャッジ
345開拓
2.25KMと辛ジャッジ
元は「旨辛ラーメン表裏 高田馬場店」でしたが、その表裏から独立して屋号を改めてリニューアルオープンしたお店です。
表裏時代には旨辛味噌と南極ラーメンをジャッジしましたが、今回はオーソドックスに看板メニューを辛さ増しで。
表裏時代の味の傾向を受け継ぎつつ、野菜の多さと太麺でやや二郎系に寄ったという印象です。辛さも少しアップした感じがしましたが、それでも旨辛の域は超えず。しかしこの暑さと店内の狭さのせいか、やたらと汗が出ました。
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- コメント 5件
髙田 大輔
マイ辛値:3.08KM
辣油の巨人・モーツァルト
追記 現在「旨辛ラーメン表裏」は全店舗が閉店してしまったとのことです。これはこれで残念です。
あし
マイ辛値:3.28KM
大陸を渡る雷・樋口一葉
名前変わったということはどういうことなんだ？？って思ってましたが、状況がわかりました、ありがとうございます😊 自分も行ってみます！
髙田 大輔
マイ辛値:3.08KM
辣油の巨人・モーツァルト
@あし さん 返信遅くなりすみません。表裏時代にはなかった新メニューもあるので、是非行ってみてください。
シカリ/SickÅ
マイ辛値:3.05KM
中華鍋の天女・モーツァルト
表裏変わってたというかもう無いんですね…
髙田 大輔
マイ辛値:3.08KM
辣油の巨人・モーツァルト
@シカリ/SickÅ さん 市ヶ谷と水道橋にもありましたが、調べたらどちらも閉店していました。残って名前を変えた高田馬場のこちらにはなんとか踏ん張ってもらいたいです。
