オーナーにお願いしてオリジナルの激辛の「向こう側」の辛さでお願いしました。
ほどよい辣（ラー）と花椒の効いた麻（マー）が、辛さと痺れのアンサンブルを醸し出します。
しかしながら、流石に「向こう側」はカレーを置いてけぼりにしてしまう感は否めません。
が、ベーススープの旨さが旨辛をキープ。
カレーと四川の辛さの境目を探求する楽しさを提供してくれる、
“Spice&Smile”の四川スープカレーの一つの完成形。

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