チャーシューにしっかり味がしみていて名前の通りぷるとろで美味しかったです。柚子の香りが効いていて辛みとさっぱりさがよく合っていました。
何口か食べると一気に汗がでて、食後はかなり胃に来ましたが、もうまた食べたくなりました。

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