中辛ですがなかなか辛かったです。山椒(花椒かも？)と唐辛子が組み合わさった味付けがとても好み！もつだけでなく根菜(にんじん、大根、ごぼう、こんにゃく)もたくさん入っていて、柔らかくておいしかったー！

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