激辛好きというよりは旨辛好き。北極より北極やさいを好むような人です。
他のメニューでも使われている麻婆豆腐が使われています。しっかりした味と油の風味が美味しい。辛さも他の麻婆豆腐料理と同じく小辛、中辛、激辛から選べます。