激辛好きというよりは旨辛好き。北極より北極やさいを好むような人です。
トッピングメニュー。どのラーメンにも追加できます。出てきてすぐに青唐辛子の香り。それだけで食べるとしっかり辛い。ラーメンに入れるとちょうど良い辛さになります。