激辛好きというよりは旨辛好き。北極より北極やさいを好むような人です。
王将の夏限定メニュー。生姜の風味と山椒、辣の味が程よく、美味しい。辛さはほどほどですし、チャーシューや麺は他の王将メニューと変わりませんが、ちょうど良い感じのメニューです。
