言わずと知れた名古屋飯、味仙の台湾ラーメン。鶏ガラベースのスープは唐辛子とニンニクでパンチが効いており、程よい酸味と挽肉の旨味によってバランスが取れてます。
他店舗にはイタリアン、アフリカンといった辛さのレパートリーがあるようです。機会があればチャレンジしてみたい！

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