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ラーメンの相棒・パブロ・ピカソ
辛さに挑戦系のコンセプトは好きじゃありません 誰にもクリアさせない意気込みでチャレンジメニューを提供する店舗などは 食材への冒涜に感じます 激辛料理は 腕よく辛味を上げていかないと 必ず味が濁ります 香りや風味も崩れます 自分にとって一番美味しい辛さ 最適な辛さを見つけて行きたいです
2.88KMマイ辛値
3辛ジャッジ
3開拓
3.12KMと辛ジャッジ
辛さを聞かれた時に 普通以上で注文すると 大体カップラーメンの辛辛魚よりは辛い感じになります
結構濃い目の味付けで 割りスープもくれるのですが このみそ辛ーメンの具をよく混ぜたスープをライスにかけて食べてみてください 心理の扉が開きます
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