宮崎で食べた本場の辛麺が美味しくて、仙台の当店に足を運んでみました。

卵とニラを一緒に食べるように飲むスープが美味いです。辛麺といえばこれだよなぁという感じです。
ただ9辛の割に…？そこそこ辛さはありますが、そこまでガツンと来る感じではありませんでした。

また正直な話、自家製こんにゃく麺は好き嫌い分かれます。個人的にはこんにゃく麺は現地のそれとちょっと違うなと…

今度は10辛以上にして中華麺で挑戦してみます。

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