辛さで
しぼる

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揚子江の専務・エンデバー

静岡県東部の激辛教えて下さい🙆‍♀️
しがない看護師の仕事終わりの辛活とたまにサ飯
Instagramもやってまっせ〜
@namaniku812

最後まで美味しくがモットーです
基準に忠実にを大切にしたいですが、一個人の感想程度に見てやってください

  • 3.09KMマイ辛値

  • 34辛ジャッジ

  • 26開拓

0.70KMとジャッジ

牧之原市に本店があります池めんさん
看板メニューは混ぜ麺だけど、らーめん大盛りは無料に惹かれてらーめんに(食い気に負けた)

具材はネギ、ニラ、生たまねぎ、糸唐辛子、あと多分台湾風味の挽肉
麺は細麺

台湾というフレーズから、辛いものを想像してましたが、辛さかなり控えめ。
豚骨ベースのスープと台湾風味のお肉はあまり相性よくないかも?🙃
(あくまで私個人の見解なのでお気になさらず)
何口かそのまま食べてましたが、途中で卓上スパイスのフレーク唐辛子と豆板醤をかけたら辛味は🙆‍♀️
フレーク唐辛子は個人的に嬉しい。

ご飯とコンソメスープ、トッピングがバイキングになっているので大食いの私には嬉しい限りですね。

しかし、スープの量に対して麺が多すぎたのか、元々水を多く含んでいたのか、麺はかなりブヨブヨです。
硬めにしてもらえば良かった🥲
最後にはスープあまり残らず、具材だけでおじやみたいになってたので、ご飯の上に乗せて美味しく頂きました💁‍♀️

私のように大食いの方なら嬉しい特典沢山ですが、辛さを求めて行くところでは無いと思います🌶

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