辛さで
しぼる

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揚子江の専務・エンデバー

静岡県東部の激辛教えて下さい🙆‍♀️
しがない看護師の仕事終わりの辛活とたまにサ飯
Instagramもやってまっせ〜
@namaniku812

最後まで美味しくがモットーです
基準に忠実にを大切にしたいですが、一個人の感想程度に見てやってください

  • 3.09KMマイ辛値

  • 34辛ジャッジ

  • 26開拓

2.10KMとジャッジ

後から痺れる麻婆豆腐。

一つ前の投稿の刀削麺と一緒に晩酌セットで頼んだ麗人麻婆豆腐。
石焼麻婆豆腐が食べたかったのですが、晩酌セット(麻婆豆腐+アラカルト1品+レモンサワー)980円の誘惑に負けました🫠🍺

正直辛くないと思っていたので、意外性が勝ちました。
いや、辛いというより花椒がすごい。
はじめは何にも辛くもなく、なんだこれめちゃくちゃ甘いやんて思うんです。
3口目から花椒がゴゴゴゴーっとやって来て、軽くジャブ打たれた気分でした。
口の中がキュウンとする感じ、分かります?(笑)
(擬音ばっかですみません)
挽肉もゴロゴロ入っていて、旨味もじんわりやって来ますし、如何せん量が多い、最高。
辛いという認識はあまり感じなかったのですが、額に汗は滲んでおりました。
口の痛みとかは無いですね、痺れるけど。
量多いからチャーハンとかと一緒に食べてもいいなぁなんて思いながら秒で完食しました。

一緒に頼んだ麻辣刀削麺の麺をこの麻婆豆腐に絡めて食べてもめちゃくちゃ美味しかった。
(禁じ手)(ぜひやってみて)

これはリーズナブルだし、仕事おわりの晩餐には最高なのではないか。
また絶対使うと決めた月曜日の夜でした。

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