閉店した尾山台の名店「センプレ」の系譜の生パスタ専門店。
登録商標でもある世田谷ミートカルボは、テレビや雑誌で何度も紹介されている逸品。絶妙なクリーミーなソースで、あっという間になくなるので女性でも大盛りがおすすめ。
料理は辛くはないのですが、味変用に置かれてある旨辛オイル「アラボノ」がとにかく絶品。ピリッとした辛さにコクのある旨味。何回もかけ直してしまいます。
アラボノは販売もされていて、これまでに何本も買って帰りました。家の料理がどれも抜群に美味しくなります。

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