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ガラムマサラの雷・パブロ・ピカソ
こんにちは!
辛いものはすごく得意というわけではないので、ごく普通の辛さレベルの目線で見つけていってます。
「ビジネス発想源」シリーズを毎日執筆している人です。
2.42KMマイ辛値
235辛ジャッジ
219開拓
2.65KMと辛ジャッジ
福岡市南区大橋にある、いつも女性客で賑わっている人気カレー店。インドのスパイス系カレー店が多い激戦区南区の中の人気店には珍しい、欧州カレー系のメニューを突き詰めている店です。
定番のポークカレーは、22種類のスパイスをブレンドしてじっくり煮込んだ野菜たっぷりのルーに、自家製塩麹に漬け込みブランデーとワインで煮込んだという鹿児島県産のポークがごろっと入った一品。
メニューでは1辛群になっていますが、ピリッと程よい辛さ。さらに、一緒についてくる瓶に入ったスパイスパウダーがかなりのガツンとくる辛味を追加してくれます。
今回のジャッジはスパイス小さじ1杯分を加味して。もっとかけられますし、大辛などの追加もできますので、辛党の方でもかなり楽しめるお店。
なぜか登録時に店が出なかったので、やむなくメーカーとして登録させていただきました。
そして、この店はケーキもとっても美味で大人気。
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