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ガラムマサラの雷・夏目漱石
こんにちは！
辛いものはすごく得意というわけではないので、ごく普通の辛さレベルの目線で見つけていってます。
「ビジネス発想源」シリーズを毎日執筆している人です。
2.41KMマイ辛値
258辛ジャッジ
242開拓
3.45KMと辛ジャッジ
長崎県松浦市で作られた、小瓶に入った柚子唐辛子。
原材料は柚子、唐辛子、食塩だけという非常にシンプルな自然派食品。味噌のような固形で、少し掬うだけでもかなりのピリ辛。柚子の香りの向こう側から唐辛子の痺れがガツンとやってきます。
豆腐に載せたり、きゅうりと食べたりといった、味噌の代わりとして使うと大抵美味いです。辛い。
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