辛さで
しぼる

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ガラムマサラの雷・法顕

こんにちは!

辛いものはすごく得意というわけではないので、ごく普通の辛さレベルの目線で見つけていってます。

「ビジネス発想源」シリーズを毎日執筆している人です。

  • 2.42KMマイ辛値

  • 253辛ジャッジ

  • 237開拓

1.27KMとジャッジ

福岡市の西鉄平尾駅の近くにある雑居ビルの2階にひっそりとある、カレー専門の食堂。最近は名物の「タワーカレー」がバズりまくりの行列店です。

カレーのメニューの種類は豊富で、トッピングの組み合わせも無数。ほほ肉のじっくり煮込んだ旨みが溶けたようなルーは、マイルドながらもピリッとしたスパイスの刺激。辛さはさほどでもないですが、自由に辛さが加えられるチリペッパーがテーブルに置かれてあります。

写真はハンバーグのトッピング付き。トッピング全部載せに等しい名物のタワーカレーは、食べ切る自信がなくてまだ注文できてません。。。

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