辛さで
しぼる

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ガラムマサラの雷・アインシュタイン

こんにちは!

辛いものはすごく得意というわけではないので、ごく普通の辛さレベルの目線で見つけていってます。

「ビジネス発想源」シリーズを毎日執筆している人です。

  • 2.42KMマイ辛値

  • 219辛ジャッジ

  • 203開拓

3.34KMとジャッジ

西鉄大橋駅近くにある人気カレー店。インド中西部のナーグプル地方の郷土カレーであるサオジカレーを、現地公認のものとして現在唯一食べられるというお店。

現在インドで流行しているインドチャイニーズを形にした「サオジフライドライス」は、普段のオイリーなサオジカレーに加え、シェズワンチャトニなどさらに辛さが加わっており、店主も心配の声をかけてくれます。
ただ、辛さは感じるものの味の深さが相まって、辛いのが若干苦手な人でも十分に美味しく楽しめる味わいです。

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