一風堂さんの極からか麺の特辛。フードコートのRAMEN EXPRESSのなのでちょっと味は違うかもしれませんが。激辛を期待せず食べたけど、割としっかり辛さを感じれました。味変のピーナッツ味噌を入れると担々麺見たくなるけど、とんこつ味は引っ込んでしまいますが、美味しかったです。

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