夜のグランドメニューで伺いました。
ドロっとしたルーにニンニク風味、マトンの香りと味が五感を刺激します。
付け合わせでバスマティライス(クミンの効いたロンググレーンライス)、カチュンバール(スパイシーサラダ)、ナンを注文。
ライスやナンと食べると辛さがマイルドになり軽く汗をかくぐらいで美味しく頂けました。
締めにデザートでクルフィ(ミルク、アーモンド、カシューナッツ、ココナッツ入りアイス)とマサラチャイ。
いつもありがとうございます😘

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