久しぶりの火鍋です。
今回は二人だったので火鍋セットx2、スーパー春雨、冬瓜、ラムスライス、パクチーを注文しました。

まずは鍋ができるのを我慢できずパイタンスープを味わいながら具材を入れていき肉からいただきます。

辛さは控えめですが麻辣スープはシビが効いていて美味。
味変でつけだれにパクチートッピングするとパクチーの香りとゴマだれと麻辣スープが絡まり激うまです。

店員の方に激辛スープ大丈夫か心配されましたが辛さだけでなく他の味とバランスが取れていて美味しく頂けました。
個人的にはもう少し辛くできても美味しそうです。

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