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花椒の店長・マゼラン
チリビーンズ、メキシカンの激辛を探してます。
まだ出会えてません。
油、揚げ物は苦手ですが、辛メーターに投稿する際はなるべく基本のものをレビューしてから自分の好きなものに変更していこうと思います。
3.69KMマイ辛値
16辛ジャッジ
5開拓
4.00KMと辛ジャッジ
辛くて痺れる美味しい麻婆豆腐が食べたくなったら注文しています。
お肉の旨みと豆腐の甘みがマイルドに溶け込む中で、唐辛子のディープな辛味が引き立ちます。他の激辛に比べて油が少なめなので辣油の油感が苦手な方にとてもおすすめです。
その代わり、花椒や山椒、その他の痺れスパイスが強く主張してくるので痺れが苦手な方は注意です。
今のところ一番好きな麻婆豆腐です。また行きたい！
ごちそうさまでした！
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