ラーメン、チャーハン、焼肉、豚キムチ、パスタ…色々なものに使えるスパイス調味料。
原材料を見ると、唐辛子とにんにくの他にも鰹節、昆布、椎茸も入っていてグルタミン酸やイノシン酸、グアニル酸もバッチリ笑
きちんと塩味もあり、ハーブ類の香りもとても◎

今回はチャーハンをこれだけで作ってみたけど、これだけで十分おいしい♪
辛みがもう少しあった方が好みなんだけど、量を増やすとニンニクが強くなっちゃうので、辛味を足したい場合は他の一味等を使うといいかも。

サッポロ一番塩ラーメンにも振りかけてみたけど、バリうま笑笑

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