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揚子江の鬼・赤毛のエイリーク
サイレントヒル県パインビーチ市在住。
辛いもの大好き!でも甘いものも大好き!好き嫌い皆無!
なんでも美味しく食べられる、ステキな舌と胃袋の持ち主!
フォローしてくださった方ありがとうございます♪フォローバックしますね♪
3.31KMマイ辛値
283辛ジャッジ
236開拓
1.50KMと辛ジャッジ
ラーメン、チャーハン、焼肉、豚キムチ、パスタ…色々なものに使えるスパイス調味料。
原材料を見ると、唐辛子とにんにくの他にも鰹節、昆布、椎茸も入っていてグルタミン酸やイノシン酸、グアニル酸もバッチリ笑
きちんと塩味もあり、ハーブ類の香りもとても◎
今回はチャーハンをこれだけで作ってみたけど、これだけで十分おいしい♪
辛みがもう少しあった方が好みなんだけど、量を増やすとニンニクが強くなっちゃうので、辛味を足したい場合は他の一味等を使うといいかも。
サッポロ一番塩ラーメンにも振りかけてみたけど、バリうま笑笑
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