YouTubeで、豊橋で1番辛いラーメンと見たので。
しょうゆと味噌と選べますが、しょうゆの方が辛さが強く感じるとのことなのでしょうゆに。

基本、旨辛が好きなんですが旨よりも辛が際立つラーメンでしたー
スープが大量の唐辛子でドロドロ。店主曰くとんこつスープ400cc入ってるらしいが…
感覚ですが、粘度としては下記くらい。

お好み焼きのタネ>このラーメン>プレーンヨーグルト

スープっていうより、ドロドロボテボテの唐辛子ペーストな感じ😅
あまりの粘度に食後のレンゲがスープに沈まなくて、スープに乗ったままになってました…
口腔内も痛いし、胃にもダメージがくるタイプだったので、食後は牛乳飲まなきゃなヤツでした〜
美味しい旨辛っていうよりチャレンジ向けのメニューかなぁ〜

でこの挑戦状1100円、激辛にするのにプラス500円。計1600円。
コスト的にもちょっとお高めでした〜

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