激辛ラーメン女子西谷美希&作れるラーメン女子さあちゃんのコラボラーメン。
浜北の有名店おえかきの系列店なので、味は折り紙付き。
一口スープを飲めば、喉にピリッと来る辛さだけど、きちんと豚骨感も残っているまろやかさがあるスープ。
辛さ増しで付いてくる醬とラー油を全部投入しても、劇的に辛さが増すことはなく、風味の変化を楽しみながらいただけました♪
大山鶏のコンフィも、表面を若干焦がしてあって、香ばしくて肉厚で食べ応え◎
これが期間限定なんて…残念すぎるー
また楽しいコラボメニュー、出てくるといいなー♪
楽しみにしてまーす♪
ご馳走様でした〜

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