辛さで
しぼる

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揚子江の鬼・赤毛のエイリーク

サイレントヒル県パインビーチ市在住。
辛いもの大好き!でも甘いものも大好き!好き嫌い皆無!
なんでも美味しく食べられる、ステキな舌と胃袋の持ち主!

フォローしてくださった方ありがとうございます♪フォローバックしますね♪

  • 3.31KMマイ辛値

  • 279辛ジャッジ

  • 232開拓

2.65KMとジャッジ

町中華の辛いラーメン。
このラーメンの他、タンタンメン、台湾ラーメン、四川麺と辛めのラーメンがある中、1番辛いのは?と聞いたところこのラーメンが1番辛いとのこと。
1辛から3辛まで選べるので、迷わず3辛をチョイス。

「辛そうに見えないけど辛いよー」と店員さんの言葉通り、見た目よりもかなり辛味を感じましたー

一口スープを飲めば喉にピリピリと。
食べ進めるうちに舌と口腔内にピリピリと。
この程度かなーと思っていたら、最後にはきちんと痛みも感じました笑

醤油ベースのスープにニラ、ネギ、ひき肉、唐辛子の具。
食べ進めると麺の下から上澄みには無かった唐辛子の粒がどんどん出てくる。
食べ終わりには底にたくさんの唐辛子の種が笑

タンタンメンのようなラーメンも好きなんです…が、ゴマ風味でまろやかになりすぎちゃうきがして…
澄んだスープの醤油や塩ラーメンの辛いラーメンの方が刺すような辛味が感じられて好きなんですが、このラーメンはまさに好みにバッチリ。
鼻に汗かきながら楽しめました〜

美味しゅうございました♪
ご馳走様でした〜

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