以前、ギネス認定唐辛子使用！一味の30倍の辛さ！！っていう炎の煉獄みそらーめんをいただいた大将さん🌶️
3ヶ月ほどリニューアルのため、店を閉めていたんですが8月21日にリニューアルオープンしたそうなので早速😋

厨房機器を一新したそう、でも店内のレイアウトやメニューは大きく変わらず☺️
今回は以前からあった酸辣湯麺を🌶️

ちょっと白濁したとろみある餡にラー油が回しかけられていて、まさに酸辣湯な見た目♪
そしてめっちゃ具沢山なのが嬉しい✨
キクラゲ、たけのこ、玉ねぎ、もやし、にんじん、豚肉、エビ、ふわふわ卵などなど😋

上の餡のとろみすごくて、めっちゃ熱々！
酸はすすってもむせないくらいの柔らかな酸味、辣はラー油の辛さだけなので激辛とは言えないけと、きちんと辛味を感じるくらい🌶️
辛さは強くはないけど、熱々でなかなか冷めないスープのおかげでじんわり汗かいちゃいましたー笑

餃子は冷凍餃子や持ち帰りとしても展開している88餃子😋
焼き目サクサク、めっちゃ絶妙な焼き加減✨
ニンニクも入っているみたいだけど、そこまで強くなくて、浜松餃子らしく何個でも食べられちゃうお味！

酸味の爽やかさと辛さが夏にも良いし、体が温まるとろみが冬にも食べたくなりそうな一杯でした〜🍜

大変美味しゅうございました〜♪
ご馳走様でした〜

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