辛さで
しぼる

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揚子江の鬼・航海者ハンノ

サイレントヒル県パインビーチ市在住。
辛いもの大好き!でも甘いものも大好き!好き嫌い皆無!
なんでも美味しく食べられる、ステキな舌と胃袋の持ち主!

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  • 3.31KMマイ辛値

  • 379辛ジャッジ

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1.70KMとジャッジ

めちゃめちゃどストライクなお味で、私のハートをぶち抜いた”朝天辣油の香りそば”を提供しているお店に、また辛めの新メニューが登場!!
早速新しい辛めのメニューを🌶️

ニンニクと生姜とスパイスでスタミナたっぷりなジャンクヌードル!
元気になるラーメンがコンセプトらしい🍜

ラー油が浮いた真っ赤なビジュ🌶️
別添えの生卵はディップしても乗せてもいいみたいなので、中央のひき肉の真ん中に乗せてみたら、鮮やかな赤と黄がめっちゃ食欲そそる最高のビジュに🥰

スープは餡かけ、とろみもあって超あつあつ🔥
花椒がふわっと香り、辛さもある🌶️
痺れが唇と舌にビリビリと来て塩梅ともいいバランス👍

辣油の下にもかき卵が隠れていて、ふわふわ感がめちゃ良い❤️
麺にもご飯にも合うのが分かるお味😉
ひき肉は甘めの味付けプラス、ほんのりスパイス感でニラもいいアクセントに✨

麺はもちもちの太麺で、とろみあるスープがめっちゃ絡む〜🥰

全部合わせると渾然一体となってメチャ美味しい😆

麺は大盛りは無くて、替え玉で対応🍜
替え玉は味付けが選べて、プレーンと、マサラと坦々味と3種類!
辛党としては辛めの替え玉も気になるところだけど、今回は基本のプレーンでオーダー😉

替え玉は太さが中細、硬めの茹で加減で歯応えがステキ♪
さっきの太麺よりもスープを引き上げてくれる太さで、これはこれで美味しい😋

最後はご飯にスープをたっぷりかけて😁
シビカラ味の即席ユッケジャンクッパ?の出来上がり✌️
これが食べたくてこのラーメンを頼みたくなるくらいの美味しさ!!

替え玉もしてご飯も食べて、めちゃ腹パンになりました〜🐷
大変美味しゅうございました〜♪
ご馳走様でした〜😋

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