2.00 KMと辛ジャッジ
もーじゃ
マイ辛値: 3.31 KM- 揚子江の鬼・サリエリ
システムは麻辣湯屋さんでお馴染みの形式。
まずトングとボウルを取り、沢山並ぶ食材の中からお好みのものを取っていくスタイル👍
ただ、100g400円なので取りすぎ注意です🤣
今回は彩虹巻団子、蟹団子、鴨血、ブンモジャ、板春雨、湯葉、パクチー、キクラゲ、干豆腐、小籠包、アサリ、牛筋麺、中華火鍋麺などなど😁
ボウルにポイポイ入れたら計量&お会計💴
以前、好みのものを入れまくったらお会計2000円超えてしまったことがあったので今回は常識的な範囲で笑
他の楊国福には、お会計1000円超えるとお好みの麺をサービスで入れてくれる店舗もあるみたいだけど、浜松店はサービス麺は無く、代わりにサービスライスがあるみたい🍚
2Fの席でしばらく待つと調理済みの麻辣湯が着丼♪
計量が怖くて控えめにしたのと、火を通して少し食材のカサが減ったようで、パッと見は少なめ？？笑
着丼と同時に食欲をそそる中華スパイスの香りが😍
味変できるスパイスやタレも豊富に用意されていたので、黒酢とラー油とネギと唐辛子を🌶️
辛さより痺れを強く感じるお味♪
辛さは激辛でオーダーしたけど、刺すような痛みや苦味もなくてシビカラでめちゃ美味しい❤️🔥
途中、味変で黒酢を入れると香りと酸味が良くて、スッキリした味わいに👍
沢山取りすぎちゃうけど、好きな食材を色々選べるのは楽しいね〜😆
大変美味しゅうございました〜♪
ご馳走様でした〜😋
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