スパイスカレー修行の旅vol.2 その2

番外編のちょっと寄り道欧風カレー

前回の大阪旅で予定が合わず断念したカルダモン．さんへ。

カツカレーと迷いましたが、夜の部の為牛角切りカレーに半熟卵トッピングしました。

デフォで中辛。追加メニューで辛さプラスできますが調整はできなさそうです。
ちなみに追加の辛みは青唐辛子だそうです。
勿論ですが辛さプラスしました。

牛の旨みと広がるスパイスの香り、じわりじわり辛さが後追いできます。
そして濃厚で食べごたえがあり、男性のお客さんが多いのも納得。
こちらもまた美味しいカレーでした。

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